服务礼仪试题答案(共5页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上服务礼仪复习试题一、 选择题：（单选或多选）1、在称呼礼节中，（ ）是尊人，谦称是抑己A、敬称 B、雅称 C、美称2、（ ）理论的核心之点是：人们在日常生活中初次接触某人、某物、某事时所产生的即刻的印象，通常会对该人、该物、该事的认知方面发挥优势明显的、甚至是举足轻重的作用A、第一印象 B、首轮效应 C、末轮效应3、（ ）亦称近因效应理论：距离下次交往最近，直接影响到有关交往对象在下次交往之中的心理感受。 A、第一印象 B、首轮效应 C、末轮效应4、在我国的少数民族中，忌吃狗肉的是（ ）A、满族 B、朝鲜族 C、蒙古族5、在节日或喜庆的日子，以独具风味的民族食品手抓饭来招待客人的少数民族是（ ）A、满族 B、朝鲜族 C、维吾尔族 6、在我国西北地区非常讲究清洁卫生的民族是（ ）A、藏族 B、哈萨克族 C、回族7、“火把节”是（ ）族的传统节日A、藏族 B、苗族 C、彝族8、在我国少