1、湖南现代物流职业技术学院 毕业设计 题 目：春节百果园促销方案 系 部 ：物流管理系 专 业 ：市场营销 班 级： 1306 姓 名：王璇 指导教师：周礼 完成时间： 2016 年 4 月 19 日 摘 要 本文章主要针对 “春节百果园” 的促销方案进行分析和实践，首先解析在水果店行业中现在显现出的一些问题和现状，说明了“春节百果园”促销方案的目的和需求。通过对学生群体进行消费行为分析、产品分析确定促销方案，第一章到第二章详细的给出从分析到促销的各种方案，最后对促销方案做出了详细的评价。 关键词： 营销方案 ;营销系统 ;品牌宣传 目录 引言 . 4 1、 公司简介 . 4 2、 公司经营现状
2、分析 . 6 2.1 环境分析 . 6 2.2 市场分析 . 6 3、 SWOT 分析 . 8 3.1 优势 . 8 3.2 劣势 . 9 3.3 机会 . 9 3.4 威胁 . 10 3、 营销策略 . 11 3.1 营销策略 . 11 3.2 寻找合作伙伴，降低成本 . 11 4、 活动方案 . 12 4.1 活动目标 . 12 4.2 活动主题 . 12 4.2 活动时间地点 . 13 4.3 活动对象选择 . 13 4.4 活动方式 . 13 4.5 实施活动方案与广告配合 . 13 4.6 意外防范 . 13 总 结 . 15 致谢 . 15 参考文献 . 16 引言 由于“春节 百
3、果园”水果店背业时间短，尚无一套系统完整的营销策划方案，因为需要根据市场以及校园环境等特定因素，作出可行的营销方案来分析市场状况，竞争状况以及宏观水果市场环境，从而切实有效地实施营销策划策划，防范和化解水果店的经验风险 .扩大“春节百果园”水果店的影响和销售范围，提高“百果园”水果店的营业额和利润率，并在此规划出水果店近期以及远期的发展目标，最终实现“春节百果园”水果店良性循环的发展模式。 1、 公司简介 百果园 公司以“创新拼搏、务实坚韧”的企业精神，按照产业化、信息化、专业化发展的思路，制定了明确的发展目标。公司采用最先进的信息系统，保证 营销信息 及时、准确地传递；拥有一流的专业运营模式
4、，支持门店业绩提升；整合果业资源，建立果品基地，发展果品贸易；创造水果文化，服务消费大众；加强品牌塑造、创新管理模式。百果园未来的发展目标是将企业做专、做精、做强、做大！ 百果园公司总部设在深圳，未来着眼于以 珠江三角洲 为中心，辐射全国各大中城市。公司以 特许加盟 为主要发展方式，提供每位连锁加盟商强大的品牌支持、企业形象识别、成功的经营理 念和模式及实战经验丰富的经营辅导团队，以实现加盟商、加盟总部及信赖 百果园的消费者多赢的良好局面。 百果园人将以“弘扬民族精神、振兴中华果业”为已任，做一流企业，塑民族品牌。计划用三至五年时间占领珠江三角洲，用五至十年时间拓展全国，最终实现让百果园品牌迈
5、出国门，走向世界的梦想！1.1 产品介绍 百果园水果店所经 赀的水果种类众多，它的经货对象主要是出售叫手水 果，除此之外，它还经营搜许果脯以及干货等。经营范围是：苹果、橘子、香梨、猕猴桃、柿子、火龙果等受人众广泛哀爱的 水果，铺以春夏秋冬应季水果。除此之外，还销售各种果腩、干货、话梅、地瓜 干、小饼干、两瓜了等以满足不了顾客的各种需求。种类五花八门，涵盖了全国各地的特色新鲜水果，美味且物美价廉。 2、 公司经营现状分析 2.1 环境分析 近十年不仅开发了 32 个水果基地遍及国内和东南亚各地，而且还造就了一支专业的水果生产与销售的经营管理团队。公司成立于 2001年，同年，深圳第一家 百果园
6、水果专卖店诞生！经过近 10 年的持续发展，百果园现已拥有两百多家专卖连锁店（已成立百果园广州分公司和海南分公司），遍布深圳、广州、阳江、海南各社区、街道，深受消费者青睐，成为市民生活中一道亮丽的风景线。 2.2 市场分析 公司于 2001 年 12 月 3 日成立，开始创办深圳第一家水果专卖店，产生了良好的经济效益与社会效益，影响和带动了深圳水果零售业的发展，成为 21世纪初的创富亮点、水果专卖连锁的营销典范。 2002 年底，公司开始在深圳以 特许加盟 的方式开设水果专卖连锁店，取得巨大成功。现已发展到 100 多家连锁店，遍布深圳各社区、街道，深受消费者青睐，成为市民生 活中一道亮丽的风
7、景线。 2003 年，公司加入 中国连锁经营协会 ； 2007 年， 百果园 在第四 届国际（深圳）果蔬展览会上荣获“中国最具市场价值奖”；几年来还多次获省市相关部门的荣誉称号，成为名副其实的水果专营中国第一品牌！ 2008 年 12月，公司推出电子商务销售平台，“网上百果园”。网上百果园，是实体百果园门店的补充和延伸。它不仅保持了百果园专卖店品种全、品质优的经营特点，而且还重点推介百果园的基地特色果品、 企业礼仪 果品、珍稀果品。 2009 年，第六届 SFT（深圳）国际果蔬展在深圳市会展中心隆重举行。 百果园 荣获了“十大领军企业”称号，这是继 2007 年在第四届（深圳）国际果蔬展览会上
8、荣获“中国最具市场价值奖”后获得的又一殊荣。这意味着百果园 2009 年来的努力付出不仅得到了消费市场的认可，同时还得到了国内外同行业的肯定。百果园已成为名副其实的水果专营中国第一品牌。 2010 年， 中国连锁 业顶级 CEO 峰会，深圳市百果园实业发展有限公司得到与会的连锁行业同行的关注与充分肯定，并荣获此次峰会颁发的“中国连锁业冠军联盟之新锐品牌”这一荣誉称号。 2011 年，百果园得到了第 26 届世界大学生夏季运动会执行局的充分肯定，成为大运会的特许供应商。 公司秉持“让天下人享受水果好生活”的企业愿景，信奉“博爱宽仁、诚实守信、义利并举、成长共赢”的企业价值观，在果品行业树立了良好
9、的信誉。公司在国内外建立了庞大的购销网络，在广东省珠江三角洲地区与各大超市、商场保持着良好的合作关系。 百果园 公司以“创新拼搏、务实坚韧”的企业精神，按照产业化、信息化、专业化发展的思路，制定了明确的发展目标。公司采用最先进的信息系统，保证 营销信息 及时、准确地传递；拥有一流的专业运营模式，支持门店业绩提升；整合果业资源，建立果品基地，发展果品贸易；创造水果文化，服务消费大众；加强品牌塑造、创新管理模式。百果园未来的发展目标是将企业做专、做精、做强、做大！ 百果园公司总部设在深圳，未来着眼于以 珠江三角洲 为中心，辐射全国各大中城市。公司以 特许加盟 为主要发展方式，提供每位连锁加盟商强大
10、的品牌支持、企业形象识别、成功的经营理念和模式及实战经验丰富的经营辅导团队，以实现加盟商、加盟总部及信赖 百果园的消费者多赢的良好局面。 百果园人将以“弘扬民族精神、振兴中华果业”为已任，做一流企业，塑民族品牌。计划用三至五年时间占领珠江三角洲，用五至十年时间拓展全国，最终实现让百果园品牌迈出国门，走向世界的梦想！ 3、 SWOT 分析 3.1 优势 春节百果园 在其创立以及发展中，存在很多优势。苜先，春节百果园政策的支持。 其次水果业是个发展空间很人的行业，并且缺少那种大型的水果销售人户，也就是说，水果连锁店还是一片空 HJ，他的销售方式也是开放式的自选，市场空间非常人，也是很多自土创业者首
11、选的创业方式，在投入资金少，而背业利润又非常大的现象下 ，春节百果园 店所面对的创业风险也会人人减低。最后，一般学生去外面超市都是为了购买一些生活用品，所以在购买了人量的其他产品一般般不会再次购买水果这种物品。而春节百果园店就在校园内部，不管足平时路过或在外面散步，购头 :水果都只会随意地消遣。 3.2 劣势 春节百果园店在优势的经营范围慢，春节百果园水果店经背时间比较短，许多经验不足，水果是一种不为保存的商品，在技术 条件无限的情况下，会出现人人 的浪费 ， 这无疑间接增加了销售成本。第二，春节百果园历史吋间短，还没能跟批发商建力长久的合作关系，为此百果园在进货的时候，或多或少价格会比其他水
12、來卖场的价格高，这不利于百果园水果店制定合理的销售价格，利润额也会减少。第三，百果园水果店经营 范围比较小，很多人或许都不知道他 ， 消费者对百果园的认识必然也会导致顾客的减少，这也不利于百果园水果店的发展和扩大。 3.3 机会 当然，百果园水果店并不是在一片黑泥中无法自拔，在发展中，他还有许多机会。由于现在许多人学生已经习惯了在网上购买 商品，但这商品保存时间短，说明他的发展前景广阔。虽然白果园水果店面临许多校外校内外来商店的竞争讯力，列如，大型超市对经营水果有货不足。大型超市距离校内较远，不利于学生购买。大型百货超市的水果还存在价格高、不新鲜等许多缺点，这是大型百货超市的劣势，也是百果园的
13、优势。 因此其购物环境、产品服务都没存，顾客也没有什么挑选的余地，并且在质量上很不靠谱，并离学生较远的劣势，不利于它与百果园进行竞争。游商小贩的优点是游动性很强，能够把水果车推到社区以及校园门外进行销售，价格可能会较低。但是游街小贩水果车经常有缺斤短两、 以次充好的现象发生，水果没又健康卫生保障，这导致许多学生及老师都不愿在其处购买水果。这些对于百果园水果店来说都是机会。 3.4 威胁 百果园存在弱势的吋候，还有着各种各样的威胁。具体表现在：由于水果这种商品己经大众化，成为人们日常生活品的一部分，使许多水果店及游街小贩涌现。许许多多载着各式水果的游街小贩，他们 的出现及不断地发展，无疑会人量减少百果园水果店的顾客量。
