精选优质文档-倾情为你奉上客房部工作程序操作手册楼层主管工作程序8:30 开立会，培训服务员岗位英语，根据前一天出现的问题，讲解并告知应该注意的事项，安排当天的工作计划，给领班分配工作。9:00查阅领班交接记事本汇报工作，在办公室领钥匙与对讲机、EA/ED表。9:30巡视楼层工作人员的工作状态和各区域卫生情况。巡视楼层各区域工程卫生情况，检查领班、服务员的仪容仪表、精神状态、工作状态和工作程序是否符合规范，发现问题及时纠正，检查安排领班的工作计划是否已落实执行。10:30巡视大堂、宿舍、更衣室、工作室的卫生情况、工程问题和人员工作状况，注意制服室工作流程是否正常，记下遇到的问题，记录工作情况表，记下所有应给予注意和对工作进一步加强效果的有关事宜。11:30检查维修房间和维修情况与工程部密切联系配合工作，检查楼层VIP贵宾房。12:30午餐时间。13:00整理一切有关的培训材料和英语资料并整理出上午发生的问题，下午加强巡视。13:30分配中班服务员进行区域计划卫生工作。14:00检查大堂、宿舍、更衣室、制服室的卫
