精选优质文档-倾情为你奉上食用调和油成分缺乏国家标准 多数未标明比例据中国之声新闻晚高峰报道，中国人的食谱正在发生着翻天覆地的变化。小时候拿着油桶去粮店打油是不少80后的珍贵回忆。如今，中国人购买食用油都爱去超市。五花八门的品牌，各色花样的品种，却给人一种乱花渐欲迷人眼的困惑。多数调和油未标明具体成分引消费者担忧在中国各大超市里，各种食用油总是摆满了整整一面货架，五六十种产品让人眼花缭乱：大豆油、花生油、橄榄油，当然，占据半壁江山的还是调和油。出人意料的是，消费者对调和油却心存疑虑。消费者：不吃调和油，就吃花生油，偶尔吃玉米油。消费者：我从来不吃调和油，我吃压榨的，因为调和油他们都说是乱七八糟的油搁一块。消费者：掺的东西不知道，不清楚。很多消费者对调和油的不太相信主要源于对调和油具体成分的不太清楚。记者调查发现，市场上的调和油成分少的有两三种，多的有七八种，除了少部分品牌，大多数调和油只标注了成分有那些，却并没有说明每种成分所占的比例，让消费者一头雾水。食品安全专家董金狮：花生油跟什么调和的，另一个成分也有标注，比如占到20%或者30
