企业食品安全应急预案.doc

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精心整理食品安全应急预案为了有效应急处置我单位可能发生的食品安全事故,确保事故处理咼 效有序进行,配合政府、相关部门组织的查处与救援工作,最大限度地降 低食品安全事故造成的危害和损失,切实保障生命安全,维护社会稳定, 特制订本方案。一、领导机构与职责:1、机构设置:1.1成立食品安全应急工作领导小组: 组长:刘倩副组长:沈子義、王丰 组员:应急工作领导小组人员分工 许冬雪、李爱平、杨桃花、马月红、袁帅、崔科、张瑞祥2、机构职责:2.1领导小组职责:2.1.1统一指挥食品安全事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事 态发展。统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复正常。 2.1.2定期总结本单位的食品安全工作,形成评估和反馈意见,并负责对 本单位食品安全工作年度考核与评价。2.1.3食品安全事故发生时,事故处置由食品安全事故应急工作领导小组 组长全面负责。组长本人或授权他人迅速向当地政府及疾病预防控制机构 报告,并迅速启动突发事件处置预案。2.2办公室职责:2.2.1下发上级有关文件和本单位制订的各项制度、通知,指导各相关

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