到火锅店对“仓管”一职进行了跟岗式学习“仓管”一词在我心目中一直都是平淡无奇的,就好像是美国打伊拉克一样,离我十万八千里,关我X事儿。对“仓管”最多的认识无非是收货进货发货几点,并没有引起我多大的兴趣,甚至内心深处还有一点点的抗拒。而然,这一切都是在一个叫做“2012-03-05号”的日子改变了!2009年9月3号,没错就是这个神圣的日子。由于工作的需要我被安排到一家火锅店对“仓管”一职进行了跟岗式学习。现在我先把我工作的一天安排介绍给大家:8:00我到火锅店打卡,一进门就受到阳姐(她就是我的跟岗式学习的对象,一位非常热情的老师)的热心接待,接着就验收小菜,她来验收,我来做记录,就是打钩,以为验收菜品是要经过一定的培训和经验的。8:15 把验收过的货分配到店里面的各个部门,并对其进行摆放好,但是不能放进冰箱,阳姐说,这是为了让各部门的人来能区分哪些是今天到的货,如果放进冰箱的话就有可能搞混乱。8:40 收鱼货,称鱼验收8:50 我出去接几个不认识路的同事9:00 接同事回来错过了