五氧化二磷使乙醇脱水的实证探索与反思王金龙鞠东胜(江苏省扬州中学,江苏扬州225009)摘要通过实验探究和文献分析,说明五氧化二磷具有强脱水性,它与乙醇反应生成磷酸氢乙酯和磷酸二乙酯,不是乙醇脱水的催化剂,分析了造成人们错误认识的原因关键词脱水性烷基磷酸酯文献反应机理普通高中课程标准实验教科书有机化学(苏教版)讲述乙醇性质时,如图1所示,采用P2O5做乙醇脱水反应的催化剂1。在仔细阅读实验设计后,我们走进实验室,对乙醇脱水反应的全过程进行了多方位、多角度地认真探索。本文拟提出一些不同看法。图1乙醇脱水实验装置1P2O5的吸水性实验12将被水蒸气饱和的空气(在298K)通过不同的干燥剂,然后测定在lm2被干燥的空气中尚有剩余的水蒸气含量(g)。水蒸气含量越少则表明该干燥剂的干燥效率越高,由表1可见p2o5的干燥效率很高。表1几种常见干燥剂的效率干燥剂CuSO4CaCl2NaOHH2SO4KOHP2O5298K时水蒸气含量/gm-31.40.80.340.160.003