精选优质文档-倾情为你奉上目 录1. 背景分析1.1 我国茶文化历史背景谈及中国的茶文化,可谓历史悠久。中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。自古以来，茶文化就被文化大家所追崇，诗作大家白居易在他的唐才子传说自己是“茶铛酒杓不相离”，白居易更是喜欢边品茶边吟诗：“闲吟工部新来句，渴饮毗陵远到茶”；“起尝一碗茗,行读一行书”；“夜茶一两杓,秋吟三数声”；“或饮茶一盏,或吟诗一章”等诗句。与白居易同时代或者后期时代的文人雅士对于茶文化的评价甚高。我国的千年茶文化历史使的我们对于茶具有颇深的研究。仅仅是茶的分类就高达百千种。对于茶的应用以及所具有的各种功效更是熟知。1.2 现代茶文化发展随着社会的不断发展，世界范围内的各种文化相互碰撞融合，使得我国的具有历史传统的茶文化受大波及。现在，走在繁华的街面上看见的、听到的更多的是咖啡、奶茶，仿佛茶饮品已经成为了一种俗不可耐的东西。在我们盲目的接受西方的文化时，西方上层社会正在研究我国具有悠
