动物营养习题册(共30页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上动物营养与饲料习题册第一章 动物营养原理一、名词解释（每词3分）1、动物营养2、营养物质3、总能4、消化能5、净能6、蛋白质7、必需氨基酸8、非必需氨基酸9、限制性氨基酸10、理想蛋白质模式11、必需脂肪酸12、常量矿物质元素13、微量矿物质元素14、饲料营养物质表观消化率： 二、填空（每空1分）1、饲料中含有六大类营养物质，除了水分、粗蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含有 和 。2、在物理消化的基础上，动物对饲料中各种营养物质的消化方式还包括 、 。3、在玉米-豆粕型日粮中，猪的第一限制性氨基酸为 ，家禽的第一限制性氨基酸是 。4、维生素按其溶解性可以分为 和 。5、常量矿物质元