精选优质文档-倾情为你奉上旅游文化学论文专业：旅游管理班级：学生姓名：学号：指导教师：旅游饮食文化之中国酒文化对旅游活动的影响 摘要： 酒是一种古老的饮料，她香而醇厚，引而得神。酒是一把双刃剑，它温而绵柔，羁而刚烈。酒是一种源于自然、归于天地的物质，更是一种渗透社会、植根民族的文化。酒是一种文化的载体，中国酒文化历史悠久，文化内涵丰富，博大精深。酒文化是中华民族的有机组成部分。在中国几千年的文明史中，酒几乎渗透到政治、经济、文化和社会生活等各个方面。在中国，酒已经成为中国人道德、思想、文化的综合载体。而酒在旅游活动中也具有丰富的旅游内涵，充分认识中国酒文化的旅游功能，有意识地使中国酒文化成为中国旅游文化的一支劲旅，从而积极发挥其应该产生与可能产生的旅游效益，乃是一个极有意义、颇为重要的课题。关键词：酒，酒文化，酒史，旅游活动 中国是世界上酿酒最早的国家之一，酒的酿造，在中国已有数千年的历史。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。而在几
