龙源期刊网全球有数亿人营养不良原因竟是肥胖作者：来源：科学养生2016年第09期据新加坡联合早报报道，全球营养报告组织发布的2016年报告指出，肥胖及饥荒同时令全球营养不良现象加剧。全球44%国家的营养不良及肥胖数字都十分严重”。全球营养报告组织在129个国家展开研究，发现全球三个人当中，就有一个人营养不良。研究专家指出，营养不良现已变成一种新常态”。惊人挑战”，每个地区、每个报告的作者指出，全球肥胖现象越来越严重，这是对全球的国家都有此现象。报告指出，有数以亿计的人因为肥胖问题而营养不良。他们血液内的糖分、盐分及胆固醇含量都太高。解读鲁湾这个现象使我们对于营养不良要重新定义。过去一说到营养不良，可能使人联想到的是第三世界一些贫困落后国家或是战乱中的难民。营养不良通常是指摄入不足，或者是因为疾病造成吸收不良，或者是因为过度损耗造成营养不足。主要包括两方面，一是蛋白质营养不良，二是微量养分营养不良。蛋白质营养不良可能造成一系列疾病，临床表现多种多样，统称为蛋白
