精选优质文档-倾情为你奉上合理饮食，健康你我滦南县方各庄镇西万坨初级中学 刘春叶教学目标：1、使学生了解人体所需营养素的种类及作用，了解常见食物含有的营养物质。2、使学生了解零食及街头小吃的食用危害。3、使学生树立合理饮食，养成良好饮食习惯，纠正不良饮食习惯的意识。教学重点：食物中的各种营养物质及作用及零食和街头小吃的危害。教学难点：学会合理的饮食。教学用具：调查问卷（提前一天发放给学生，在上课前学生上交，教师汇总备用；卷样见附件一）、常见食物营养成分列表（见附件二，课前印发给学生）及十大垃圾食品介绍（见附件三，课前印发给学生）、课件、电子白板、实物展台。教学过程：一、导入：同学们，俗话说：“身体是革命的本钱。”身体健康是我们今后更好的学习和生活的必要条件之一。现在我们同学们正处于青春期，正是长身体的关键时期，那么怎样饮食才是最科学最营养的呢？学习完这节课，相信我们大家都能解开心头的疑问。二、新授：1、了解人体所需营养素的种类及作用。教师：青春期是身体和大脑发育的迅猛时期，是生长发育的关键阶段：体内新陈
