五福茶馆室内设计——毕业论文.docx

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1、目录项目概况 11、茶馆历史背景 12、茶馆设计定位分析 1(一)外部分析 11、选址 12、人群定位 23、基本情况 2(二)内部分析 21、茶馆功能分析 22、体验分析 2三、五福茶馆室内设计的展开 3(一)设计的构思定位 31、空间规划 32、内部空间 33、空间体验分析 44、展示形式 45、材料应用 56、室内陈设 57、室内植物选择 58、茶馆空间光环境分析 6四、总结 7致谢 82随着经济快速发展,人们的生活水平有了提高,同时人们也加强了对精神生活的追求。茶馆作为一种文化加休闲的形式,是人们业余生活的重要选择。目前茶馆的目标群体主要为中老年人或商务人士,如何使茶馆更具独特性与地域

2、性,将茶文化推向年轻人,是值得深思和探讨的。一、茶馆历史背景唐玄宗开元年间,就出现了茶馆的雏形,在宋代,中国茶馆便进入了兴盛时期,张择端的清明上河图和孟元老的东京华梦录都描绘出了当时茶肆的兴盛景象。到明清时候,茶馆作为一种大众的休闲活动场所,满足了人们对各种娱乐生活的要求,成为了人们的首选。二、五福茶馆设计定位分析在现代商业空间设计中,许多设计师热衷于对形式美感对造型的追求,而忽略了本身的使用价值及历史意义。也有许多设计师只是对空间进行装修,而对空间中的组织关系等不予关注。(一)外部分析人生活在社会上是不可能独立存在的,商业空间更是如此。在设计中要从市场、交通、环境以及消费者的情况,譬如年龄、

3、性别、文化品味、习惯等外部因素进行分析。1、选址根据茶的历史、目标人群的聚集程度以及交通便捷情况等因素,决定定位于武汉市洪山区武珞路 723 号,即武昌繁华的商业中心及街道口 IT 产业一条街上(如图 2-1,2-2 所示) 。将茶馆放在原珞珈山国际酒店一层处,进行改造。东面是光谷以及东湖高新技术开发区;西连中南 CBD 商圈、黄鹤楼;北部是东湖风景区和省政府所在地;南邻武汉大学等高校群。交通便利,地理位置十分优越。设计一个茶馆空间要,考虑其合理性,所选择的的地点要从内部空间,以及外部空间的交通流线及人流量和周边环境等因素考虑(如图 2-1 所示) ,这是3其中的一个重要枢纽。从图中可以看到此

4、处交通便利,外部流线便捷清晰。图 2-1 图 2-22、人群定位把目标人群定位在 20-45 岁之间,在茶馆的消费人群之中,普遍是洽谈的商务人士及休闲的老年人占多数,希望将目标人群更多的着眼于年轻人,例如学生、职员、旅客等,尤其是周边分布着许多的院校、景点及写字楼群,希望能推广茶文化。3、基本情况茶馆面积约 737 平方米,层高 5 米,左右两侧墙体为承重墙,室内有承重柱。茶馆不是单一的传统风格,而是加入地域的元素,增添趣味性。(二)内部分析从内部空间的细致划分来表现茶馆的空间设计,内部空间的不同主色体现出不一样的情感,给人不同的心理感受。1、茶馆功能分析茶馆的设计根据其功能需求把整个空间分割

5、成不同的区域,主要分为展示售卖区,散座区,等候区,包间,舞台,操作间,储物间和办公区。在不同功4能区域地面铺装不同,搭配色彩有差异,但整体空间色系一致。2、体验分析不仅要满足消费者在空间内的使用需求,也要考虑到其情感体验。研究表明绿色能够让人镇静,可以舒缓人疲劳的神经,促进人的身体平衡;红颜色能够让人振奋,刺激神经系统,但如果接触多了,就会让人变得焦虑;其实蓝色也有一定的镇静作用,在一定程度上能减轻身体对疼痛的敏感度;橙色能诱发食欲,有利于身体吸收钙,可用于娱乐室、厨房等处。三、五福茶馆室内设计的展开(一)设计的构思定位以梅花为主要元素,在茶馆基础的使用功能上增添趣味性,希望使茶馆更具独特性,

6、将茶文化推向年轻人。1、空间规划最终以梅花的花瓣加上花心的组合方式确定空间分布(如图 3-1,图 3-2),最终将空间分成了六个大的区域,活动区,包间,舞台,辅助空间,展示区和办公区。每个区域都有自己的功能,而且清晰明了.各区域之间又有所联系。图 3-1 图 3-2 2、内部空间茶馆的室内功能流线简洁明了,结合了空间布局,突出其实用性与合理性(如图 3-3 所示)。一进门左侧是茶具等商品的展示,同时作为等候区;右侧为接待处及活动区。舞台周围为散座或卡座,尽量减少墙体遮挡。5图 3-3室内铺装是根据各区域不同功能所分割出来。在包厢及办公区域内使用木质地板,在舞台周围则使用降噪的柔软地毯。3、空间

7、体验分析包厢的朝向僻静走道的那面墙上设有花窗(如图 3-4),通风透气。花窗前栽有长得较高的观赏植物例如竹子,从包厢内向外看是景,从外向包厢内看,因为两边的亮度不一样,灯光下绿植影影绰绰,有着朦胧美感,私密性也很好。6图 3-4 图 3-5在包厢朝向舞台的一面墙上,做成栅栏的形式,能与外部视线交流,同时不影响私密性。在亮度程度不同时,内外有明显的光影变化(如图 3-5)。茶馆中央设置高 45cm,面积约 14的舞台,用于茶艺展示,戏曲表演,说书等(如图 36 所示)。整个舞台是由淡蓝色水纹玻璃堆砌,易于清理。表演者席地而坐。台面上 5 个可移动的白色立方体,旁边 4 个作展示台使用,中间种一棵

8、枝干分明的树。由于舞台周围宾客的视线高度到白色块的上部,若放上一艘小船,便很容易产生一叶扁舟在沉静湖面上的闲适感。4、展示形式使用茶柜在展示商品的同时,悬挂绿植,对空间进行隔挡,但还是能够有视线交流。摆放茶具、茶叶、有趣的装饰性物品等等,添加其趣味性,使空间变得丰富(如图 37 所示)。包间门处悬挂的门帘,印画的是茶艺过程中的图像和品茶诗句等。7图 3-6 图 3-7 5、材料应用在铺地材质的选择上多使用实木材和人造木材,具有保温性,木纹漂亮,其触感和厚重感非常有魅力,主要用于包厢内和办公区域;榻榻米和植物纤维材质地板行走舒适,具有抗菌性而且有宜人的色调和香气,用于走道等公共空间。墙壁上粉刷的

9、材料多用石灰乳、硅砂(按押)或是石膏水泥孕育出年代感。6、室内陈设茶馆中的灯具尽量保持色彩协调或者款式接近,茶馆里面的木桌椅、木柜较适合较有质感的灯(如图 38,39)。在室内用挂画、卷轴来营造茶馆的沉静氛围时,选择给人沉稳、踏实感觉的画作,不选颜色过深或黑色过多的、给人沉重感觉的图画。图 38 图 397、室内植物选择8茶馆内放置的植物向实用方向靠拢(如图 310 所示),在包间内放置具有观赏价值和药用价值的文竹、君子兰;在入口等候区放置发财树、银皇后;在走道等公共区域放置净化空气的龟背竹、棕竹和吊兰等。图 3108、茶馆空间光环境分析在室内空间中,光线赋予了空间更多的意义。照明的目的虽然是提供必要的光,但制造阴影与光明同等重要。在空间中“暗”的部分能够使人在心理上,感觉空间变得更大、更深。因此在茶馆空间设计中可以利用照明营造“光与影” ,赋予空间深度,拓宽室内的空间表现(如图 41 所示)。图 419四、总结总体来讲,茶馆不仅仅是饮用茶水的地方,更是人们休闲交流的地方,必须要重视人在空间内的感受。不仅是要关注茶馆中摆件的样式,更是要通过营造氛围,在茶馆设计中丰富人的视觉、听觉、触觉以及嗅觉感官,最终目的还是要让人能够舒适的、自然的,接受茶文化的熏陶,而不能一味的堆砌,让空间变得强制性。

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