1、感 冒廚房圖表 發燒 咳嗽 鼻塞 感冒後遺症 燙傷、刀傷 附註說明 預防感冒妙方 材料的性味、歸經與功效總結：如嫌圖表麻煩，只需記得兩大原則。感冒有喉嚨痛，即用 檸檬蜂蜜 。沒有喉嚨痛，即用 紅糖薑湯 。12感 冒廚房圖表（一）發燒檸檬蜂蜜白蘿蔔蜜海鹽漱口米醋漱口紅糖薑湯檸檬蜂蜜 加 葱 白白蘿蔔蜜 加 葱 白海鹽漱口米醋漱口紅糖薑湯加葱白紅糖薑湯加檸檬腸胃型感冒上吐下瀉女子經期感冒或忽冷忽熱噁心想吐回首頁感 冒廚房圖表 (二 )回首頁3感 冒廚房圖表 (三 )白痰(寒性 )檸檬蜂蜜烤橘子蜜薑蒜蘿蔔湯檸檬蜂蜜金桔蜂蜜川貝燉梨胡椒葱湯 檸檬葱湯回首頁4聲音沙啞乾咳無痰感 冒廚房圖表 (四 )回首
2、頁5回首頁6感 冒廚房圖表附註說明1. 建議使用有機或無農藥食材。2. 感冒期間宜食清淡飲食，如清粥。並宜居家多休息，避免外出，否則病情易反覆。3. 食材短缺時， 橘皮、檸檬皮、金桔 可互相替代。4. 葱有青色白色兩部分，只用白色部分，此即為葱白。5. 高燒不退，導致抽筋，角弓反張，喝飽和濃度紅糖水 (飽和濃度即將紅糖加入溫水攪和，直到不能溶解為止 )。6. 若高燒不退，可配合大椎穴、耳尖、或耳垂點刺放血，刮痧或提捏亦可，上法擇一、二種使用。7. 若此感冒廚房簡易療法在一日內無法改善病情，請參考 感冒治症簡易圖表 或儘速就醫。8. 網路謠言晚上吃薑如砒霜，切不可信。晚上吃薑與否，全視個人體質、
3、病情而論。只要是寒性體質或有寒邪，皆是使用薑的時機。9. 孕婦基本適用，有個別情況，請諮詢並遵照醫師指示。10.小兒科醫師建議，一歲以內幼兒不可食用蜂蜜，請諮詢並遵照醫師指示。回首頁7預防感冒妙方1. 出門前含薄薑片，直到口腔、鼻腔有辛辣感，即可減少感冒。2. 平時多喝薑湯。3. 用海鹽漱口或刷牙。4. 家人或朋友多互相拍背。5. 常保持心情愉快、笑口常開、早睡多運動，是增強免疫力最佳方法。感謝倪海廈恩師無私的教導，並承蒙陳彥成、張孟浩協助。張孟超敬筆回首頁8材料的性味、歸經與功效性味 歸經 功效橘皮 温，辛、苦 脾、肺經 吐逆霍亂，胸腹脹滿，燥濕化痰生薑 温， 辛 肺、脾、胃經 發汗解表，溫
4、中止嘔，溫肺止咳紅糖 温， 甘 脾、肝、胃經 潤心肺，和中助脾，緩肝氣，補血破瘀檸檬 涼，酸、甘 肝、胃經 化痰止咳，生津止渴蜂蜜 平，甘 肺、脾、大腸經 補中緩急，潤肺止咳，滑腸通便白蘿蔔 涼，辛、甘 肺、脾經 除痰潤肺，解毒生津，和中止咳海鹽 寒，鹹 胃、腎、大腸、小腸經 清火涼血米醋 溫，苦、酸 肝、胃經 解毒，活血化瘀，止血，安蛔止痛金桔 温，辛、甘、酸 肝、 肺、脾、 胃經 止咳化痰，理氣解鬱，消食祛滞，生津醒酒橘子 涼， 甘、酸 肺、 胃 經 化痰止咳，生津止渴，理氣和中大蒜 温，辛 脾、胃、肺經 解毒，消腫，殺蟲浙貝母 寒，大苦 肺、心經 化痰止咳，清热散结川貝母 微 寒，苦 、
5、甘 肺、心經 清热 潤肺 ，化痰止咳黃 梨 涼， 甘 、 微 酸 肺、 胃 經 潤肺消痰，清熱生津白胡椒 熱 ，辛 胃、大腸經 溫中止痛，下氣消痰葱白 溫 ，辛 肺、 胃 經 發汗解表，通陽散寒，驅蟲，解毒蘆薈 寒，苦 肺、大腸經 清热通便，清肝除煩，殺蟲花生衣 平，甘、微苦、澀 肺、脾、肝 經 止血、散瘀、消腫頭髮灰燼 平，甘、苦、澀 肝、胃、膀胱經 收斂止血，化瘀利尿橘皮薑湯 有機橘皮適量，約 1/4 1/2顆橘皮 有機生薑 3 10片 (不去皮 ) 製法及注意事項： 橘皮切碎，加入薑片與水 (三 碗 煮成一碗 )，早晚各服用半碗。 只用橘皮，不用橘肉。 橘皮薑湯亦可用來治妊娠害喜嘔吐。紅
6、糖薑湯 有機紅糖 1 5茶匙 有機生薑 3 10片 (不去皮 ) 製法及注意事項： 生薑 3 10片，加入適量紅糖與水 (三 碗 煮成一碗 )，早晚各服用半碗。 小朋友怕辣者，可去薑改用葱白。無葱白時，以洋葱替代。 若需加葱白時，加入葱白 3 7根。 無葱白時，以洋葱替代。 若需加檸檬時，加入 2 7片檸檬。回首頁9檸檬蜂蜜 有機 檸檬 2 7片 有機蜂蜜 1 5茶匙 製法及注意事項： 檸檬切片，連皮加水 (三 碗 煮成一碗 )，入蜂蜜，拌勻即飲，早晚各服用半碗。如沒時間煮，檸檬切片也可直接泡熱水加蜂蜜飲用。 若需加葱白時，大約葱白 3 7根。無葱白時，以洋葱替代。白蘿蔔蜜 有機白蘿蔔切片約半碗 (不去皮 ) 有機蜂蜜 5 10茶匙 製法及注意事項： 將白蘿蔔洗淨，連皮切片剁碎成蘿蔔泥，以蜂蜜拌勻，浸泡約三十分鐘後，即成白蘿蔔蜜。以此沖泡適量熱開水飲用。早晚各服用二分之一。 若需加葱白時，大約葱白 3 7根。無葱白時，以洋葱替代。回首頁10
