温州名小吃调查、探究报告.docx

私立华联大学09化妆2班夏佳俊i一、目的意义了解温州的饮食文化，并通过课题报告和网站对温州小吃文化进行宣传。了解温州饮食文化的历史，现状及发展。在完成课题的过程中增进对温州传统文化的了解，增进对温州的热爱。二、课题方法文献法：针对于课题查找温州小吃文化的文献资料。去市图书馆、新华书店等地查阅文献资料。网络法：品尝指南，让更多的人知道怎样品尝温州小吃，让温州小吃走出温州走出中国。上网查找。调查法：针对于课题对温州的现状做调查(1)种类、著名品牌(2)制作过程。进行实地调查及访谈有关人士。三、简要过程1、介绍温州地理概况。2、资料查找，品尝指南，让更多的人知道怎样品尝温州小吃，让温州小吃走出温州走出中国。3、初结题、整理资料，完成课题温州小吃对温州发展的影响和作用。目录P4P5P7P7P8P10