健康食堂停水停电应急预案.docx

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精选优质文档-倾情为你奉上国网四川雅安电力(集团)股份有限公司健康食堂停水、停电、应急预案一、 总则(一) 编制目的为进一步提高食堂服务质量和管理水平,在突发停水、停电、停气的情况下,实现服务工作良性运行,保证食堂正常营业特制定本预案。(二)设施保障 设施到位,未雨绸缪,购置电炒锅、饮水机、微波炉等防停水、停电、停气必备的设备。(三)保证措施 做到科学预防,措施得力,确保停电、停水的情况下,食堂就餐和饮用水的供应。二、细则(一)组织机构成立食堂突发事件应急处置小组。组长:副组长:组员:(二)小组成员工作职责1、组长:负责公司对食堂突发事件的统一领导指挥、组织协调,具体全面负责和协调应急处置。2、副组长:负责现场整体工作安排,配合组长对应急处置的布置安排。3、小组分工3.1联络组:及时上报组长,联系相关部门,查明原因,及时通知用餐单位。3.2保障组:维持应急事件现场秩序,对就餐人员做好解释工作安排食堂工作人员,及时清理冷藏食品、冰箱、储存水源等。(三) 停电食堂因临时停电,

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