第一章 蔬菜抽样规程.docx

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第一章蔬菜抽样规程1抽样准备1.1 人员抽样人员须经培训,取得相应资质。每个抽样点抽样人员不少于2人,至少其中一人应负责对抽样工作程序的具体实施及相关情况的协调处理。1.2 抽样时间(1)生产基地:根据不同品种蔬菜在其种植区域成熟期确定。抽样定在蔬菜成熟期或即将上市前进行,在喷施农药安全间隔期内的样品不要抽取。抽样时间应选在9时11时或15时到17时。下雨天不宜抽样,设施栽培的蔬菜可酌情处理。(2)批发市场:宜在批发或交易高峰时期抽样。(3)农贸市场和超市:宜在抽取批发市场样品之前。(4)生产企业:库房有产品时抽样。1.3 抽样地点与方法抽样地点应同时确定一个预定抽样点和备用抽样点。预定抽样点抽不到需要样品时,到备用抽样点进行抽样。抽样点变更,须在抽样单备注说明。抽样点分布应在所抽区域的不同方位,相同名称或同一企业的超市原则上只抽一家。(1)生产基地(备注:lhm2=l公顷=10000m2=15亩)蔬菜种植面积W10hm2,每13hm2,设为一个抽样批次;种植面积三10hm2,每3-5hm2设为一个抽样批次。蔬菜大棚以每个大棚为一个抽样批

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