1园艺商品的特征.docx

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1园艺商品的特征1 区别于普通粮食作物,属于高值农产品;2种类繁多,可替代性高;3生产具有季节性受自然条件影响大;4储藏、运输难度大;5消费需求具有普遍性、大量性和连续性。园艺商品属于高值产品国际贸易中,把农产品中未经加工的水果、蔬菜与奶、蛋及各种精加工品统称为高值产品。产仇比*1,355S9.7&0h7.355510725h.32 种类繁多可替代性高菊花:2000025000多个品种。番茄:近万个品种。3 生产具有季节性受自然影响大春季:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜香椿、春笋、马兰头、瓠(hu)瓜、韭菜;夏季:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子;秋季:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆;冬季:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。4 储藏运输难度大园

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