周黑鸭”品牌武汉市场状况调查研究报告2009年度）周黑鸭”品牌武汉市场状况调查研究报告目录第一部分：研究缘起与目标设定一、调研缘起二、目标设定三、调研方式第二部分：调查问卷分析一、本次受访者基本状况分析二、消费者对卤制品的消费习惯和偏好三、目前武汉卤制品市场的竞争状况四、“周黑鸭”的三度状况第三部分：深度访谈分析一、区域访谈分析二、学生访谈分析第四部分：建议公孙策市场调研小组26第一部分：研究缘起与目标设定一、调研缘起出于湖北周黑鸭食品有限公司对其企业形象的保持与进一步发展、品牌的维护与完善、产品业务的营销与拓展的需要，必须对武汉卤制品市场有一个充分的认识。所以急需详细了解武汉卤制品市场存在的众多品牌、清楚消费者拥有的消费能力，以及影响湖北周黑鸭食品有限公司进一步发展的一系列问题，从而为公司制定正确、有效的下一步发展战略，提供重要参考。湖北周黑鸭食品有限公司，是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等的熟卤制品生产的品牌企业，主要经营“周黑鸭”系列产品，目前在武汉市内拥有40家直营门
