2014年食品工业经济运行综述2014年我国食品工业总体保持了平稳健康发展。食品工业全年运行呈现，增长稳定，价格平稳，效益提高，结构改善”的格局。食品工业以占全国工业7.1%的资产，实现了占比10.0%的主营业务收入，创造了占比11.7%的利润总额，上缴税金占全国工业的19.1%，食品工业继续成为拉动内需增长的主体，和国民经济发展的重要支柱产业。一、2014年食品工业运行综述1.工业生产平稳增长，增速继续回落据国家统计局提供数据，2014年37607家规模以上食品工业企业增加值按可比价格计算同比增长7.8%，比全国工业低0.5个百分点，增速比上年回落了1.3个百分点。若不计烟草制品业，食品工业增加值同比增长7.6%。全年食品工业生产低位开局后逐步回升，5月份增加值增速达到10.5%，也是全年的最高值，5月份后缓慢回落，期间有一些波动，全年月度工业增加值最低5.3%，出现在11月份。分行业看,农副食品加工业增长7.7%，食品制造业增长8.6%,酒、饮料和精制茶制造业增长6.5%,烟草制品业增长8.2%。经测算，全年食品工业完成工业增加值占全国工业增加值的比重达到11.9%,比
