1、盐的概念:由金属阳离子(或NH4+)和酸根阴离子组成的化合物;或者能解离出金属离子(或 NH4+)和酸根离子的化合物。2、常见的盐:3、粗盐提纯去除不溶性杂质,得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。(1)实验步骤:研磨、溶解、过滤、蒸发(2)实验仪器:食盐碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质1)、碳酸钙的化学性质:与酸的反应:2HCl + CaCO3 = CaCl2 + H2O + CO2高温分解:CaCO3= CaO + CO2 2)、碳酸钠的化学性质:(这两个反应可用于检验NaOH是否变)(1)与酸的反应:2HCl + Na2CO3 = 2NaCl + H2O + CO2(2)与碱溶液的反应;Ca(OH)2 + Na2CO3 = CaCO3 + 2NaOH3)、碳酸氢钠的化学性质:与酸的反应;HCl + NaHCO3 = NaCl + H2O + CO24)、检验溶液中存在CO32的方法: 取样少许与试管中,加入稀HCl,若有无色气泡产生,然后将该气体通入澄清石灰水中,石灰水