有关蛋白质的计算资料ppt课件.ppt

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资源描述

经营者提供商品或者服务有欺诈行为的,应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失,增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用1 、关于组成蛋白质相关的肽链、氨基酸、肽键、 脱去水分子的数目对应关系表如下:氨基酸数肽键数脱去水分子数游离的氨基游离的羧基一条肽链 n n 1 n 1 至少1个 至少1个m 条肽链 n n m n m 至少m 个 至少m 个与蛋白质相关的计算经营者提供商品或者服务有欺诈行为的,应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失,增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用 根据表格推导相关计算公式 脱水数肽键数 氨基数 羧基数 蛋白质相对分子质量 各氨基酸平均相对分子质量氨基酸数18脱水数氨基酸数肽链数肽链数+R基上的羧基数肽链数+R基上的氨基数氨基酸数肽键数脱去水分子数游离的氨基游离的羧基一条肽链 n n 1 n 1 至少1个 至少1个m 条肽链 n n m n m 至少m 个 至少m 个(08上海生物)现有氨基酸800个,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为A.798、

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