第二章 培养基灭菌Medium Sterilization经营者提供商品或者服务有欺诈行为的,应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失,增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用生化工程学的起点l l1.1.抗杂菌污染的抗杂菌污染的纯种培养技术纯种培养技术(pure culture)(pure culture):无菌空气、培养基灭菌无菌空气、培养基灭菌(sterilization)(sterilization)、无污染、无污染接种、大型发酵罐的密封与抗污染设计制造。接种、大型发酵罐的密封与抗污染设计制造。l l2.2.通气搅拌通气搅拌解决了解决了液体深层培养液体深层培养时的供氧问题。时的供氧问题。建立关键技术建立关键技术: :奠定生化工程学科基础。奠定生化工程学科基础。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的,应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失,增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用生物反应过程示意图经营者提供商品或者服务有欺诈行为的,应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失,增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用目的:发酵过程要求纯培养 灭菌(s