第一章质量管理基础知识质量管理与控制技术基础第一章质量管理基础知识经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用教学目标n （1 ）了解质量及质量管理的概念；n （2 ）了解质量对于国计民生的重要意义；n （3 ）明确质量管理的对象；n （4 ）了解质量管理的意义；n （5 ）了解质量管理的发展过程。第一章质量管理基础知识经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第一节 质量的概念及其意义一质量的基本概念1.质量的定义在ISO9000 ：2000中质量的定义为：“一组固有特性满足要求的程度”。2.质量的分类将质量的概念按实体的性质细分，可分为产品质量、服务质量、过程质量及工作质量等。第一章质量管理基础知识经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用3.产品质量产品质量是指产品“反映实体满足明确和隐含需要的能力和特性的总和”。产品质量
