上海教外国人中文的学校为你讲解晋菜ppt课件.ppt

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2015上海教外国人中文的学校为你讲解晋菜早安汉语老师整理在日常生活中,随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费,也许你认为浪费这一点点算不了什么u 上海教外国人中文的学校为你讲解晋菜,u 上海教外国人中文的学校-早安汉语的赵u 老师说:晋菜虽不在八大菜系和十大菜系u 之列,但近年来晋菜在全国的影响力也越u 来越受到海内外人士的关注。晋菜的基本u 风味以咸香为主,甜酸为辅。常用的烹调u 法有爆、炒、熘、炸、烧、扒、蒸等技法。晋菜u 中的传统名菜有糖醋鱼、过油肉、锅烧羊肉、葱u 爆柏籽羊肉、拔丝山药、铁碗烤蛋、腐乳肉等。在日常生活中,随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费,也许你认为浪费这一点点算不了什么u 上海教外国人中文的学校-早安汉语的赵老师接u 着说:山西面食,历史悠久,迄今至少有两千年u 的文化传统,且在中国独树一帜,又博采众长,u 集其大成,南北贯通。四川的“担担面”,兰州的u “清汤牛肉面”,上海的“阳春面”,北京的“炸酱u 面”追朔其渊源都与之有密切的联系,且山西面条最u 负盛名。海内外早有“世界面食在中国,中国面食在山西”u 的说法。

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