1、二、食物在胃肠道内的消化1、说出消化系统的组成及各器官的结构和功能2、概述三大有机物的消化过程,和最终产物。学习目标:自学指导(5分钟)1、消化系统的组成?消化道的组成?消化腺的组成?最大的消化腺?最重要的消化腺?最主要的消化器官?2、淀粉、脂肪、蛋白质初步分解场所?产物?最终分解场所?产物?消化道消化腺肛门肠腺口腔咽食管胃小肠大肠唾液腺肝脏胰腺胃腺消化系统消化道口腔咽食道胃小肠大肠肛门消化腺唾液腺肝脏(最大的)胰腺(最重要的)肠腺胃腺唾液含唾液淀粉酶胆汁胰液肠液胃液含胃蛋白酶消化食物、吸收营养物质消化道内消化道外牙颈牙根牙齿的形态结构:牙冠 釉质(最硬的物质)牙髓腔(含血管和神经)牙本质(主
2、要物质)牙骨质三部分胃壁分四层(由内向外):胃腺分泌的胃液中盐酸和蛋白酶, 可以初步消化蛋白质,胃液又称胃酸位置:左上腹部,呈囊状.黏膜 浆膜黏膜下层 肌肉层位置:深红色,位于腹腔的 上部胆囊( 胆汁)胆管( 胆汁 小肠)你知道肝脏的功能?1.肝脏 能 分 胆汁,胆汁能化脂肪, 脂肪的消化.2. 有解 的 .胰导管小肠分 胰液, 过胰导管 指肠,胰液 含有消化 、蛋白质和脂肪的酶.肝脏和胰脏位置 消化食物的主要场所:消化道 最 的 有肠液、胰液、胆汁多种消化液,有消化糖类、蛋白质、脂肪的消化酶唾液腺胰腺胃胃腺肠腺肝脏胆口腔咽食道小肠大肠消化系统 葡萄糖氨基酸脂肪酸甘油淀粉蛋白质脂肪胃液肠液食物食物的消化过程胰液胆汁唾液