教案主编肖家彪副主编秦娟马四顺青县职教中心课程名称：林果生产技术课程类型：专业课教学进程：第2次课第1章林果基础知识第一节林果的分类及依据学时：1使用教材：林果生产技术（北方本第一版）汪晶李锋主编高等教育出版教学目标掌握果树分类方法和依据。教学重点1果树栽培学上的分类。2生态适应性分类。教学难点分类的依据。教法建议利用教学课件讲授。充分发挥图片作用，讲清分类依据，使学生掌握规律，触类旁通。教学进程教学进程表内容导入讲授小结、布置思考题用时（分钟）3375教学内容第1章林果基础知识第一节林果的分类及依据果树是一种经济作物，是园艺作物的一部分。多数为多年生木本植物。还包括少数草本植物，如草莓、香蕉、菠萝等。生产可供食用的果品（或种子）及用作砧木的植物。目前，世界上的果树是由原始野生植物逐渐演化而成。包括野生约有60科，2800余种，其中重要的约有300种。（一）果树栽培学上的分类1 .木本落叶果树（1）仁果类：苹果、沙果、海棠果、梨、山楂、木瓜
