【最新卓越管理方案您可自由编辑】2（人才梯队管理）酒店管理专业人才培养方案20XX年XX月多年的企业咨询顾问经验，经过实战验证可以落地执行的卓越管理方案，值得您下载拥有酒店管理专业人才培养方案主持制（修）订人：宁双壹、培养目标培养德、智、体、美、劳全面发展的，拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务等第壹线需要的，重点掌握酒店管理、酒店服务等基本知识，同时熟悉旅游行业现状且且具备基本旅游服务技能，具备酒店各岗位服务技能、企业基层管理人员管理能力、社会交际能力，面向高星级酒店（宾馆、酒店）及餐饮企业管理、服务第壹线，熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式，具备较高服务技能和管理水平、具有良好职业道德的高技能人才。（壹）职业和岗位分析以区域经济社会发展和劳动力市场对酒店业人才需求为基本依据，以提高学生的职业能力和职业素养为宗旨，坚持以能力为本位的课程设计原则，把提高学生的技术应用能力放于重要的位置，强调多样性和选择性相统壹的教学机制，满足学生就业的不同需要，通过产学结合的途径和开放式、互动式的教学
