1、 二、分类类别 C17 - R甾体皂苷 含氧螺杂环强心苷 不饱和内酯环蟾毒配基 六元不饱和内酯C21甾醇 乙基衍生物胆汁酸类 戊酸甾醇 810个碳脂肪烃昆虫变态激素 810个碳脂肪烃天然甾体结构特点: B/C反式C/D多为反式A/B顺、反：顺式正系反式别系C3 、 C10 、C13 、 C17多为-构型C3OH三、甾核的颜色反应机理：无水条件下与酸脱水、缩合、氧化1. Liebermann-Burchard反应试剂：醋酐-浓硫酸（20：1）现象：红 紫 蓝 绿 污绿，最后褪色2. Salkowski反应 试剂：硫酸/氯仿现象：氯仿层血红色或青色硫酸层绿色荧光。3. Rosen-Heimer反应
2、（纸片反应）:试剂：25%三氯醋酸乙醇溶液条件：加热至60现象：显红色至紫色4、Tschugaer反应：试剂：氯化锌、乙酰氯/冰醋酸现象：紫红 蓝 绿 5、Kahlenberg反应（纸片反应）：试剂：20%五氯化锑氯仿溶液条件：加热至6070现象：显灰蓝、蓝、灰紫等颜色9.2 甾体皂苷一、概 （一） 螺甾 生 的甾体化合物的 苷， 水溶液 强 后多 生 皂 。（二）分 物： 合 、 、 、 等,currency1,“, 合,fifl, 等; 生物、物（三）生物 应心血”心血 （ ）、心（） 皂苷和 血 、胆醇、 等甾体皂苷元合甾体 和激素类物二、结构与分类（一）结构特点1、皂苷元 27个碳 ，
3、 A.B.C.D.E和F六个环，E和F 螺缩 的 式 ， 螺甾 结构。A/B：顺，反B/C：反C/D：反OOA BC DEF5891014161718192021 22 23242526 272、 个 碳：20(S)、22(R)、2525(S)螺甾 ， 基为 ， ，L型25(R)螺甾 ， 基为 ， ，D型OOA BC DEF5891014161718192021 22 2324262527HO27262524232221 20191817161410985FEDCBOOAHO3、多 基：3 基：12：5-6，9-11，25-27不含 基： 4、 甾体皂苷的 ：D- 、 D- 、 D- 、L- 和L- 多与3 基苷，1和26苷。
