1、 赵建萍第 五 章 消 化 和 吸 收第一节 概述口腔，咽，食道，胃，小肠，大肠，肛门唾液腺，肝脏，胰腺，胃腺，肠腺食物被消化和吸收的场所消化道分泌消化液，靠消化液消化食物的器官消化腺课前准备1、消化不良性腹 、腹 可以使用的胀 泻 药物本章 系 关2、消化道 可以使用的 物本章溃疡 药 关系 3、日常 用的酸奶 什 可以助消化？饮 为 么创设情景概述本次课标题: 消化和吸收（第二讲）授课班级 08092 上课时间 2课时 上课地点教学目标能力(技能)目标 知识目标能运用所学知识解释消化不良等疾病的成因。熟悉消化管的运动形式。掌握消化酶的生理功能。能力训练任务及实例训练任务：指出胃蛋白酶的生理
2、功能（5分钟）；说出胰液的组成及生理功能（20分钟）;实例：具体讨论消化不良的产生原因。案教 头介绍教学目标概述机械性消化消化管（8-10m）形变化学性消化消化腺质变消化方式吸收：消化后的小分子物质，以及维生素、无机盐和水透过消化道粘膜，进入血液和淋 的过 。消化：食物 消化道 分解成 以被吸收的小分子的物质的过 为消化。 消化系统功能：消化和吸收， 分泌和 功能概述消化过程示意总汇概述一、消化道平滑肌的一般生理特性1. 动 : 不 2. 3. 收 4. ，收 5. 不， 化学、和机currency1 第二节 机械性消化一、咀嚼和吞咽(一)咀嚼：粉碎、搅拌、混合(二)吞咽：分三期：第一期：口腔
3、咽部(随意动作，舌翻卷运动)第二期：咽食管上端(反射动作，0.1s)第三期：食管胃(食管蠕动)机械消化蠕动：是食官平滑肌顺序收缩产生向前推进的波形运动。是消化道运动的基本形式,由神经介导.机械消化食管胃括约肌：食管-贲门连接处上方（12cm），内压比胃高510mmHg。 作用：防胃内容物逆流入食管，起类 生理性括约肌的作用。神经- 的 节：食 的机械 ， 食 入胃 ，胃 收缩。三、胃的运动(一)胃运动的 形式1. 性收缩 平滑肌 处 一 的收缩 。作用：胃内压， 胃 入食物和 进胃 胃的 形 和，currency1“胃。fi.容 性 fl咀嚼、吞咽 ，食物 口腔、咽 ，反射起胃 、胃 平滑肌的 。进食 反射性起胃平滑肌的 。作用：容和食物，防食”入二 。机械消化
