第一章 饮料用水及水处理资金是运动的价值，资金的价值是随时间变化而变化的，是时间的函数，随时间的推移而增值，其增值的这部分资金就是原有资金的时间价值本章主要内容：u饮料用水的水质要求u饮料用水的处理资金是运动的价值，资金的价值是随时间变化而变化的，是时间的函数，随时间的推移而增值，其增值的这部分资金就是原有资金的时间价值学习目标：u1、了解天然水源的类型及特点。u2、了解水质对饮料品质的影响，掌握饮料用水的水质要求。u3、掌握饮料用水处理的基本原理、方法与步骤。资金是运动的价值，资金的价值是随时间变化而变化的，是时间的函数，随时间的推移而增值，其增值的这部分资金就是原有资金的时间价值第一节 饮料用水的水质要求u在大部分饮料产品中，水占85%95%。u水：主要原料 + 原料的溶剂u水质的好坏将直接影响到饮料产品的质量。资金是运动的价值，资金的价值是随时间变化而变化的，是时间的函数，随时间的推移而增值，其增值的这部分资金就是原有资金的时间价值一、饮料用水的来源u来自于：地下水、地表水、自来水。u地下水：经过地层的渗透、过滤，进入地层并存积在地层中的天然水，主要包括深井水、泉水和自流井水。u
