精选优质文档-倾情为你奉上关于中学生早餐情况调查报告一、目的 当前现代化生活的节奏越来越快，而且许多人养成了晚睡晚起的作息习惯， 往往无暇顾及早餐。 特别是上班族， 吃早餐对他们来说似乎不是很重要， 便形成 了“早餐马虎、 午餐凑合、晚餐丰富” 的饮食方式。但是，从营养学的角度来说， 早餐是一天中最重要的一餐，对人们的工作、学习、健康都有着重要影响，早餐 并非是“可吃可不吃” 。这几年来社会上一直在宣传科学饮食，关爱健康，那么 早餐问题有没有很好被重视呢？因此我决定对这个问题进行调查和研究， 从而更 深入地了解现代人的早餐的用餐情况， 也希望能从中看到问题， 并提出好的建议， 使中学生能够养成健康的饮食习惯，把最好的状态投入到学习和工作中去。二、认识 忽视早餐的危害1、反应迟钝，工作效率低。早餐是大脑活动的能量之源，人体所需要的能量主 要来自糖。人早晨起床后，大脑与肌肉等器官和组织消耗糖（即血糖） ，于是血 糖水平会下降。 这时如果不进餐或进食低质早餐， 体内就没有足够的血糖可供消 耗，人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒，思维无法集中，精神不振，头晕眼花 等不适，
