1创新设计微专题1 知识主线 思维串联 微专题2 微专题3微专题4在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确专题九生物技术实践 考 纲 要 求1.微生物的分离和培养。2.某种微生物数量的测定。3.培养基对微生物的选择作用。4.利用微生物进行发酵来生产特定的产物以及微生物在其他方面的应用。5.从生物材料中提取某些特定的成分。6.运用发酵加工食品的基本方法。7.测定食品加工中可能产生的有害物质。8.蛋白质的提取和分离。9.酶活力测定的一般原理和方法。10.酶在食品制造和洗涤等方面的应用。11.制备和应用固定化酶。2创新设计微专题1 知识主线 思维串联 微专题2 微专题3微专题4在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确知识主线思维串联氮源灭菌尿素稀释涂布平板法纤维素刚果红染色醋酸菌乳酸菌粗分离水蒸气蒸馏法萃取纸层析果胶酶加酶细胞