在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确动车组列车员在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确项目二 动车组列车客运乘务管理在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确动车组列车客运乘务人员承担着在列车上服务旅客、处理票务、确保列车清洁卫生等工作。在列车发车前、运行中、到站后，乘务组都要时刻做好乘务管理工作，确保列车乘务工作能够顺利进行。项目导读在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 熟悉动车组列车乘务工作内容及工作标准。 熟悉动车组的营业规章与特殊情况的处理方法。 熟悉动车组餐饮与卫生管理的方法和要求。知识目标能够完成列车上的各类乘务组织工作。能够对动车组列车上出现的票务问题等特殊情况进行处理。能够妥善管理列车上的清洁卫生与餐饮工作。技能目标在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由
