在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确一.与酶有关的曲线分析1.1.什么是酶的催化活性?(什么是酶的催化活性?(酶酶+底物底物酶酶+产物)产物) 2.2.怎样用坐标图表示酶催化化学反应的高效性?怎样用坐标图表示酶催化化学反应的高效性?学习指 学习指导 导P55-11 P55-11题 题 单位时间内底物的减少量或产物的生成量。单位时间内底物的减少量或产物的生成量。(11)催化剂可加快化学反应速率,与无机催化剂相比,)催化剂可加快化学反应速率,与无机催化剂相比, 酶的催化效率更高。酶的催化效率更高。 (22)酶只能缩短达到化学反应平衡所需时间)酶只能缩短达到化学反应平衡所需时间,不改变化不改变化 学反应的学反应的平衡点平衡点。 (33)酶只能催化已存在的化学反应。)酶只能催化已存在的化学反应。在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确平衡点:酶促反应的速率达到最大,产物的生成量达到最大。(速率不再增加)在底物的量一定的情况下,酶的浓度增加,温度改变,PH值