健康知识问答题-(带解释、注释)汇总.docx

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资源描述

1、每天至少刷牙几次?BA.1次B.2次(根据最新的基于大量人口的普查发现,一天要是刷牙不到两次的人,得心血管疾病的几率会比刷牙次数多于两次的人高7%。)2、以下食品中铅含量最高的是?BA.面包B.松花蛋(为促使蛋白质凝固,皮蛋在制作过程中,在鲜蛋的外面包裹的辅料中有一种叫密佗僧的东西,它的化学成分就是氧化铅。)3、蜂蜜不易在哪种容器中储存?BA.玻璃瓶B.铁罐(蜂蜜用金属容器存放,不但非常容易变质,而且食用后容易引起中毒。因为蜂蜜中含有有机酸和碳水化合物,这些物质在酶的作用下,一部分转变为乙酸。乙酸能腐蚀镀锌的铁皮,从而增加了蜂蜜中的铅、锌、铁等金属含量,使蜂蜜变质。)4、能增强心血管系统的运动是什么?AA.有氧运动B.无氧运动(心血管疾病是由动脉粥样硬化导致的慢性病,它是一种“生活方式病”只有通过戒烟限酒、平衡膳食、加强锻炼等,改变不良的生活方式,才能达到有效防范的目的。而有氧运动是以健身为目的、提高身体耐力的活动,包括走路、慢跑、游泳、骑车、爬山等,其对心血管疾病的预防非常有帮助。)5、胡萝卜怎样吃最有营养?AA.用肉炖食B.生

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