卫生部人才中心培训中心考核模拟试题健康管理师三级（理论知识）考场：准考证号：姓名:一、A型题（单项选择题）共60题，每题1分。每题的备选答案中只有一个最佳答案。请将答题卡上正确答案所对应的字母方框涂黑。1健康管理师的定义（E）A. 从事个体健康的监测、分析、评估的工作人员B. 从事个体健康的监测、分析、评估的工作人员C从事健康咨询、指导等工作的专业人员D从事个体或群体危险因素干预工作的专业人员E.从事个体或群体健康的监测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的专业人员2人体必需氨基酸是（D）A. 亮氨酸、甘氨酸B苯丙氨酸、丙氨酸C蛋氨酸、丝氨酸D.蛋氨酸、赖氨酸E.组氨酸、谷氨酸3影响成年人热能消耗的因素主要是（B）A年龄、性别B.体力劳动程度C.体重D.气候E.不同的生理状态4贫铁食品是（C）A鱼类B动物内脏C.牛奶D.肉类5有关膳食调査，正确的是（E）A属于营养调查方法中的一种B. 常见的膳食调査有询问法、记账法和称重法C. 24小时回顾法属于询问法D.
