模块二 白酒的主要成分 乙醇在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确酒的历史十分悠久,据历史记载,我国早在商代(3700多年前)就有饮酒的习惯。在西方,早在希腊城邦时代,饮酒就已经普遍流行,甚至在希腊的神话中,还有酒神巴克斯的传说。作为最早饮料和麻醉类药物,几乎所有有人类足迹的地方都有酒的存在。第一节 乙醇14 六月 2022 2在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确14 六月 2022 3在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确小知识酒精的百分含量就是酒瓶上的度数啤酒含酒精:3% - 5%葡萄酒含酒精:6% - 20%黄酒含酒精:8% - 15%白酒含酒精:38% - 65%14 六月 2022 4在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确药酒、碘酒、75%酒精等。 乙醇是消毒剂,同时乙醇是一种优良的溶剂,可以溶解多