营养物质的吸收详解.ppt

上传人:h**** 文档编号:1280011 上传时间:2019-01-27 格式:PPT 页数:13 大小:1.80MB
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资源描述

1、LOGO营养物质的吸收“ ” “病人生病了,我们有两组食品,馒头和葡萄糖 蛋白质”和氨基酸,我们应该给他们选择哪一种呢?学习目标: 1、知识目标:能够概述营养物质的吸收过程。 2、能力目标:分析小肠结构与功能的关系,说出小肠的结构与其吸收功能相适应的特点。 3、情感目标:形成生物体的结构和功能是相适应的生物观点。体验教具的制作过程,养成认真观察、认真思考科学品质并强化理论联系实际意识;关注健康,养成良好的生活习惯。消化作用食物中的营养物质糖类、蛋白质、脂肪水、无机盐、维生素消化后吸收直接吸收都能被人体直接吸收吗?食物消化示意图消化作用磨碎 食物 搅拌 食物 输送 食物 分解 食物小肠皱襞消化器

2、官小肠小肠绒毛毛细血管毛细淋巴管皱襞和绒毛对于小肠来说有什么意义?皱襞和绒毛人体小肠大约长6米,直径约3厘米,以此可计算出小肠的外表面积大约是0.67平方米,然而小肠的内表面积则有200平方米以上。消化器官小肠小肠的内外表面积差异大增加了小肠内表面积!小肠的内、外表面积为什么差异这么大 ?小肠适于吸收的结构特点:小肠长57米;消化器官小肠皱襞和绒毛大大增加了小肠内表面积;小肠绒毛壁和毛 壁 有一 小肠是食物消化吸收的最主要场所! 作 :1、 小肠的结构与 应的功能 。(1 长:长 5-6米(2 大:内壁有皱襞和绒毛, 化 表面积大(3 :绒毛壁和毛 壁 吸收 有一 (4 : 有 种 化 2、 作 成: 的 、 、 小肠 、 、 、 、氨基酸、 酸 大肠 的 、 和分 酒精维生素 葡萄糖甘油水 无机盐 维生素

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