中班小餐厅区活动30篇正（1）中班健康绿色营养餐厅含反设计路：在平时生活中，孩子们虽然认识很多蔬菜，但对蔬菜的种类、用途、营养价值了解不多，对蔬菜的具体吃法更是知之甚少。为了加深幼儿对蔬菜的认识，并针对幼儿不喜欢吃蔬菜的不良习惯，我们设计了本活动绿色营养餐厅。活动目标：1、培养幼儿爱吃蔬菜、多吃蔬菜的意识和习惯。2、引导幼儿学习配菜及主取放工具材料。3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。4、知道人体需要各种不同的营养。5、初步了解健康的小常识。活动准备：1、物质准备：盘子、碗若干，香料、酱油、醋、香油、鸡精等各种拌凉菜的调料，围裙、抹布，萝卜、黄瓜、青菜等多种已切好的蔬菜块，筷子、牙签。2、经验准备：幼儿在小餐厅角色区玩过拌凉菜的游戏，并知道凉菜有一定营养价值。重点、难点：重点：学习配菜及主取放工具材料。难点：培养分享合作及关心他人的情感。活动过程：1、请小餐厅幼儿讲述推的菜(凉拌菜)及理由，并引活动。提问：你们为什么要在活动区拌凉菜呢?幼儿：因为现在是夏天，夏天天气热，吃凉菜解暑，而且
