第四章家禽的品种与育种养禽学 一、家禽的品种 二、家禽的繁育体系 三、家禽重要性状的遗传 四、现代家禽育种的特点 五、家禽育种原理和方法 六、蛋鸡育种 七、肉鸡育种 八、优质肉鸡育种主要内容：从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。 家禽品种 家禽品种一、 家禽的品种从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。 1 1、鸡起源于： 、鸡起源于： 红色原鸡 红色原鸡 2 2、鸭起源于： 、鸭起源于： 绿头野鸭 绿头野鸭3 3、鹅起源于： 、鹅起源于： 鸿雁 鸿雁（中国） 灰雁 灰雁（欧洲、伊犁鹅） 家禽起源和品种形成： 家禽品种 家禽品种 食用品种 食用品种 观赏品种 观赏品种 斗鸡品种 斗鸡品种 家禽品种分类： 标准品种 标准品种 地方品种 地方品种 现代禽种 现代禽种 家禽品种 家禽品种标准品种标准品种： 有目的、有计划的系系统统选选育育，按育种组织制订的标准鉴定承认鉴定承认，列入标准品种志标准
