第二篇 生物反应设备第三章 生物反应器设计基础篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统内容n 概述n 第一节 生物反应过程的剪切力n 第二节 生物反应器的传质问题 n 第三节 生物反应器的混合篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统概述n 生物反应器（bioreactor ）是一个人们对生物有机体进行有效控制和培养以生产某种产品，或进行特定反应的容器。n 发酵罐（fermentator）：厌氧发酵罐n 1970s :生化反应器（biochemical reactor）和生物学反应器（biological reactor） n 1980s :生物反应器（biorector）成为一个标准的名称 n 现在：发酵罐、酶反应器、固定化酶和细胞反应器、动植物细胞培养反应器 篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统生物反应器与化学反应器的比较n 生物（酶除外）反应都以“自催化”（autocalaly
