食堂食品安全培训方案ppt课件.ppt

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篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统餐饮服务从业人员食品安全知识培训 篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统大 纲 食品中常见污染及预防控制(第三章) 餐饮服务食品安全监督管理办法(五章) 加工操作规程(六章) 餐饮服务食品安全操作规范(征求意见稿)(过程控制要求)(七章篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统食品中常见污染及预防控制 具体的能引起食物中毒和食源性传染病的部分病原菌见书16页 食品中常见的可致病的病毒最常见的是甲肝病毒篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统食品中常见污染及预防控制 人感染寄生虫病大多是由于生食、半生食、等不良饮食习惯、或食品加热不彻底所致 生物毒素人体摄入的后极易引起中毒、重者死亡。常见的有发芽马铃薯、青蕃茄、苦杏仁、鲜黄花菜、生黄豆等篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多

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