中医护理基础知识饮食护理2018ppt课件.ppt

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为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益中医护理基础知识饮食护理为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益概述 饮食护理是指在日常生活和护理疾病的过程中,根据辩证施护的原则,对患者进行营养和膳食方面的指导和护理。中医学认为合理的饮食和良好的饮食习惯是维持机体正常功能的关键,而对于患病之人,历代医家在治疗疾病时,除了药物调治外,更重视饮食的调养作用。备急千金要方.食治明确指出:食能排邪而安脏腑,悦神爽气,以资气血。若能用食平 ?释情遣疾者,可谓良工。为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益一、饮食护理的重要性 中医学认为食物与药物性味相同,也具有治疗疾病的作用,所以古代有“ 药食同源” 之说。孙思邈在备急千金要方. 食治中说:“ 不知食宜者。不足以存生也。” 又指出:夫在身所以多疾者,皆由饮食不节也。”为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事

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