为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益第三章 人体能量需求及必需营养素为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益蛋白质脂类碳水化合物无机盐维生素膳食纤维水 能量是人类赖以生存的基础 人们为了维持生命、生长、发育和从事各种活动，每天必需摄取一定量的营养素来获取能量。为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益食物能量最终来源是太阳能 植物利用太阳能，把空气中的二氧化碳、水和其他的无机物进行光合作用，转化成糖类、脂肪、蛋白质等人体需要的有机物。这些有机物进人体通过人体消化吸收、代谢转化为能量，以维持人体的生命活动。为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益人体营养素供给标准：蛋白质需要量大约在每日每公斤体重1- 1.2g， 每天应占总能量的10- 15。脂肪能量不宜超过总能量的30。碳水化合物的能
