1、社区居民健康知识读本第三册 健康生活新概念 目录 1. 健康的概念 2. 健康的价值 3. 身心健康的新标准 4. 人体健康的 10 条新标准 5. 心理健康的标准 6. 心理健康的三个标志 7. 中老年心理健康的标准 8. 世界卫生组织的健康老人标准 9. 老年人健康现代评价标准 10.我国的健康老年人的标准 11.祖国医学的中老年人身体健康八条标准 12.男性健康十大国际标准 13. 2 健康 新 概念 健康是人类最宝贵的财富。 20 世纪前，人们认为“身体没有 疾 病，不虚弱，就是健康 ”。其实，这样的认识是不准确、不全面的。 随着社会的发展 和 人 们生活水平的提高， 以及 医学模式的
2、转变 与 疾病谱 、 死亡谱的变化，人们的健康观念发生了根本的转变。对健康的定义也不断丰富完善。 1948 年，世界卫生组织（ WHO）在其宪章中提出的健康定义是： “健康不仅是没有疾病和衰弱，而是保持体格方面、精神方面和社会方面的完美状态 。 ” 30 年后的 1978 年，国际初级卫生保健大会在，阿拉木图宣言中，又重申 “健康不仅是疾病体弱的匿迹。而是身心健康、社会幸福的完美状态 。 ”这个概念不仅阐明了生物学因素与健康的关系，而且强调了心理、社会因素对人体健康的影响。 生理完美状态是指身体各系统无疾病。心理社会方面的完美状态是指一种持续的、积极的内心体验、良好的社会适应能力，能有效地发挥
3、个人的身心潜能和社会功能。 1990 年，世界卫生组织（ WHO）关于健康的概念有了新的发展，把道德修养纳入了健康的范畴。健康不仅涉及人的体能方面，也涉及人的精神方面。即将3 道德修养作为精神健康的内涵，其内容包括：健康者不以损害他人的利益来满足自己的需要，具有辨别真与伪、善与恶、美与丑、荣与辱等是非观念，能按照社会行为的规范准则来约束自己及支配自己的思想和行为。 把道德 健康纳入健康的大范畴，是有其道理及科学根据的。巴西医学家马丁斯经过 10 年的研究发现，屡犯贪污受贿罪行的人，易患癌症、脑出血、心脏病、神经过敏等病症而折寿。 善良的品性，淡泊的心境是健康的保证，与人相处善良正直、心地坦荡，
4、遇事出于公心，凡事想着人民，这磁便无烦忧，使心理保持平衡，有利健康。良好的心理状态，能促进人体内分泌更多有益的激素、酶类和乙酰胆碱等，这些物质能把血液的流量、神经细胞的兴奋调节到最佳状态，从而增强机体的抗病力。促进人们健康长寿。 有悖于社会道德准则的人，其胡作非为必然导致紧张、恐惧、内疚等种种心态。食不香、睡不安。惶惶不可终日。这种精神负担，必然引起神经中枢，内分泌系统的功能失调，干扰其各种器官组织的正常生理代谢过程，削弱其免疫系统的防御能力，最终在恶劣心境的重压和各种心身疾病的折磨下，或早袁，或丧生。 新的健康概念告诉人们，健康不再是单纯的生理4 上的病痛与伤残，他涵盖了生理、心理、社会及道
5、德健康。这是一个整体的、积极向上的健康观。新的健康观念说明了人们对健康的理解越来越科学，越来越完善，对自身健康要求越来越高，对幸福的追求越来越趋完美。 随着人们对健康的 深入了解，对疾病的理解也发生了质的改变，疾病不再是由单纯的生物因素（如：遗传、细菌、病毒、寄生虫等）所引起，许多疾病特别是中老年人常见的慢性非传染性疾病（如：高血压、冠心病、肿瘤等）多由心理行为与社会因素所致，有些疾病甚至由他人的不良行为（如：吸烟行为等）所致。因此，只有在躯体的、心理的、社会的各层面之间保持相对的平衡和良好的状态，才能称得上完全的健康。否则，虽体壮如牛，但心理缺陷、生活质量低下，也就谈不上健康了。 健康的价值
6、 健康是人类生命存在的正常状态，是社会进步、经济发展、民族兴 旺的保证。随着社会经济、科学技术及生活水平的进步，人类对健康内涵的认识不断深化。健康是无价之宝，是成就事业和生活幸福的前提和基础。没有健康，人的智慧就不能充分的发挥，才能就无法有效的施展，纵使才高八斗、腰缠万贯也无5 济于事。 新的健康观更深一层的意义，在于它指出不能单单把追求躯体的健康看作生活的最终目的，而应看作是争取使生命更高尚、更丰富所具备的必要的物质条件。或者说健康是提高生命质量的基础，其价值远不止是为了维持个体的生存和寿命的延长，而是为了提高生命的社会价值。只有身体健康的人，才能精力充沛、生机勃勃地投 身于火热的事业当中，
7、实现自己的理想与目标；只有一家人的健康，才能给家庭带来富裕、安乐和幸福；只有一个企业的职工人人健康，才有利于发展生产，繁荣经济；只有社会群体的健康，才更有助于促进社会发展、国家兴旺。据统计记载，我国国民经济总产值的增加，有 20是由于保健工作降低了职工的发病率提高出勤率所获得的；是多年来提倡全民的体育运动和加强保健措施，使全民族的身体素质由弱变强，我国才摘掉了 “东亚病夫 ”那顶受尽屈辱的帽子。 可见，健康往往是与学习、工作、贡献、生活幸福等涉及到个人、家庭、国家、民族的命运联系在一起的，健康是社会、经济发展的重要本钱。因此，尽可能提高社会群体的健康水平是一项最重要的社会性目标。 健康的平衡原
8、则 6 不同体质、处于不同环境下的人，求长寿的措施亦应有所不同，但有一条共同的道理，即求 “平衡 ”。人体是物质、能量、信息三者的统一体，需要在心理、营养、运动、睡眠几方面达到平衡，任何一方面失衡即可致病，没有平衡就谈不上健康长寿。 （ 1）要心理平衡：中医认为， “喜、怒、忧、思、悲、恐、惊 ”七情太过，于健康不利。健康的身体寓于健康的精神，精神状态不佳，能使中枢神经传导受阻，体内各器官系统生理功 能失常，使呼吸、心率紊乱，身体无力，面色苍白，神经功能失调，内分泌紊乱，加速衰老。胸怀坦荡，心情好，不为得失而悲喜，就会使人体气血调和，食欲增加，心情开朗，精神振奋。这样，人的 “真气 ”得以保养
9、，疾病也就不会发生了，这有益长寿。 “心病 ”最损人，开朗、从容、乐观、温和，是心理健康的重要标志。 （ 2）要饮食平衡：现代医学证明，进食太多，会引起肥胖而早衰。饮食搭配合理，能量平衡，可延缓衰老。饮食中一般要蛋白质占总热能的 10 15，脂肪占 25 30，糖类占 50 60。老年人更应重视蛋白质的摄取，尤 其是动物性优质蛋白质的摄入；荤素、粗细、干稀要合理搭配，多吃蔬菜、水果，以满足机体对维生素、无机盐、纤维素等的需求；膳食以清淡为主，定时定量，早餐约占每日总热能的 30，午餐占 40，晚餐占 30，切忌暴饮暴食，还要摄入7 足量的水分；食物要讲究色、香、味，以增进食欲。另外，偏食、挑食
10、，会造成营养不全和失衡，破坏正常的新陈代谢。 （ 3）要动静平衡：在现代生活中，人体运动不足比较突出。若长期使肌肉处于饥饿状态，就会患上各种各样的 “文明病 ”。相反，超负荷过量运动，也会使生理功能失调而致病。因此，运动必须适度， 保持动静平衡。 （ 4）睡眠和活动要平衡：俗话说： “抠成的疮，睡成的病 ”，睡眠太长，会使机体功能呆滞，久而久之便可致病；睡眠太少，则会因精神耗竭，不能恢复而致痼疾。据研究，每晚睡 7 8小时的人最长寿，可见人体只有动静平衡，有劳有逸方能保持健康。 健康四大基石 合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡 合理膳食 根据美国健康食品指南及中国营养学会建议，结合国情，可
11、以归纳为两句话，十个字：一二三四五，红黄绿白黑。 一 指每日饮一袋牛奶，内含 250毫克钙，可以有效补充我国膳食中钙摄入最普遍偏 低现象。 二 指每日摄入碳水化合物 250-350克，即相当于主食 5-7两，可依个人胖瘦情况而增减 8 三 指每日进食三到四份高蛋白食物，每份指：瘦肉 1两，或大鸡蛋 1个，或豆腐 2两，或鸡鸭 2两，或鱼虾 2两。以鱼类，豆类蛋白较好。 四 指四句话：有粗有细（粗细粮搭配）；不甜不咸（广东型膳食每日摄盐 6-7克，上海型 8-9克，北京型 14-15 克，东北型 18-19 克，以广东型最佳，上海型次之）；三四五顿（指在总量控制下，分餐次数多，有利于防治糖尿病，
12、高血脂）；七八分饱。 五 指每日 500克新鲜蔬菜 及水果，是预防多种癌症的有效措施。当然，配餐时可再用适量烹调油、干果及调味品等。 红 若无禁忌症，每日可饮红葡萄酒 50-100 毫升，有助于升高高密度脂蛋白及活血化瘀，预防动脉粥样硬化。 黄 指黄色蔬菜如胡萝、红薯、南瓜、西红柿等，内含丰富的胡萝卜素，对儿童及成人均有重要的提高免疫力作用，可减少感染，肿瘤发病。 绿 指绿茶及深绿色蔬菜。据中国预防医科院研究，绿茶有明确的抗肿瘤，抗感染作用。品茶又能调适身心，陶冶性情。清茶一杯，神清气爽。 白 指燕麦粉或燕麦片。每日 50 克燕麦片，平均每百 毫升血胆固醇下降 39 毫克、甘油三酯下降 79
13、毫克。对糖尿病患者效果更显著。 黑 指黑木耳。研究指出黑木耳每日 5-15 克，能9 显著降低血粘度与血胆固醇含量，有助于预防血栓形成。 适量运动 2500 年前，现代医学之父，古希腊名医希波克拉底就曾指出： “阳光、空气、水和运动，就是生命和健康的源泉。 ”这句话的精辟之处在于它把运动和阳光、空气、水摆到同等重要的地位，不可一日缺少。 生命需要运动，也需要安静，运动不可过量，过量有害健康。最佳的有氧代谢运动是步行，简单的参照标准是三，五，七。即每天步行三公里 ，三十分钟以上；每周运动五次，运动的强度以运动后心率 +年龄=170左右为宜，这相当一般人中等强度的运动。其它形式的运动如太极拳，自行
14、车，爬山都很好，只要运动就有益。最重要的是要量力而行，循序渐进，持之以恒。 戒烟限酒 烟的危害已举世公认，越早戒越好，酒是一把双刃剑，少量是健康之友， 过 量是罪魁祸首，世界卫生组织的口号是：酒，越少越好。 心理平衡 健康四大基石，心理平衡最重要，又最难做到。心理平衡的作用超过一切保健措施，一切保健品的总和。谁掌握了心理平衡，谁就掌握了健康的钥匙。要做到：三个快乐、 三个正确、三颗心。 10 要做到三个快乐 “一心助人为乐、事事知足常乐、常常自得其乐。这需要三个正确：正确对待自己，正确对待他人，正确对待社会。 “人贵有自知之明 ”。 要有三颗心： “即事业上有颗进取心，生活中有颗平常心，奉献社
15、会有颗爱心 ”。既要尽心尽意奉献社会，又要尽情品味美好人生，既要在事业上有颗进取心，又要在生活中有颗平常心；既要精益求精本职工作，又要有多姿多彩的业余生活。 促进健康行为 日常健康行为： 如合理营养、平衡膳食、睡眠适量、积极锻炼、有规律作息等。 保健行 为：如定期体检、预防接种等合理应用医疗保健服务。 避免有害环境行为： “环境 ”既指自然环境（环境污染），也指紧张的生活环境。 戒除不良嗜好：戒烟、不酗酒、不滥用药物。 求医行为：觉察自己有某种病患时寻求科学可靠的医疗帮助的行为。如主动求医、真实提供病史和症状、积极配合医疗护理、保持乐观向上的情绪。 尊医行为：发生在已知自己确有病患后，积极配合医生、服从治疗的行为。
