2017年保健食品代加工行业发展前景及中日合作研发技术的应用中国保健食品的市场现阶段仍处于上升的趋势，前景较为广阔。根据保健协会的调查数据统计，2015年我国保健食品的销售额约为2000亿元，占据中老年消费的50%-60%。2016年至2017年初，保健食品行业销售额仍处于高速上升的趋势，巨大的消费市场为保健食品行业展现出了良好的发展前景。随着生产水平的提高，社会对健康生活质量的要求越来越高，对保健食品的需求也在不断增加。现在老百姓对健康的需求愿望越来越强，老年人希望更长寿、更健康，年轻人随着生产压力的提高，也想通过保健食品缓解体力疲劳，增加免疫力等等，可以看出保健食品使用量越来越大。预计到2020年，中国保健品需求规模将超过1万亿元，但中老年人仍是消费的主要群体。而场扱楼亿元随着市场的飞速发展，国内保健食品对于代加工的技术要求也逐步提高，代加工行业内也涌现出一批领先企业。华中地区较为突出，在符合国家标准要求的情况下，首先采取了中日合作研发的技术，大大的提高了产品的质量以及原料有效成分提取的核心技术，其中河南佳禾康生物食品科技以及华以生物工程等公司突出，是国内第一
