1、 19128明浩公司收银员培训手册前言19128 第一章 适用范围 本手册供收银部新进员工学习收银知识及工作职责,以便能迅速投入到工作中,并作为现有员工学习超市收银系统参考指南。 目的 本手册作为收银标准工作程序,旨在加强员工对收银流程更加了解,工作更为效。 作用 缩短培训时间 提高效率 统一的专业术语 采用正确的工作流程而减少损失 对于收银系统更好的了解19128 第三章收银行为规范 收银员服务规范 服务态度是对顾客的思想情感及其行为举止的综合表现,包括对顾客的主动热情程度,敬重 程度,服务态度是 服务 的重 标准 。 服务的 是 主动 热情 到 。 明用语 对 系 。 服务规范是指在服务工
2、作中,业服务员currency1 “行的标准 度 用fi学的行为准fl确 ,并以作为 工作的。19128 收银员是”的 收银员是公司的 收 ,并正确入收银 ,正确提供公司的专职员,在时间了 , 了 少, 是 公司 对 的 进行 ,是 公司 的重 部。19128 第章 收银的重 收银作业是 服务 的一 。收银是 现 的 , 流,现 流入 收银,而,有营前功尽弃;收银是 的 掌 ,在短暂的收银结帐服务中,集中体现了 的服务形象;收银作业也 只是单纯的结帐服务而已,收 了顾客 ,并 代表 行为的结束。收银作业是 的一 重环节。19128 收银员员 仪规范 头发 保持头发清洁齐, 常洗头,剪发。 剪发
3、 可遮及眉毛,发型造型 得于夸张 怪异, 得头发染黑色以外任何其他颜色。 头发 得体,肩长发必须束扎盘结,头饰造型 得于夸张,颜色 得鲜艳。19128 化装服饰 收银员上班必须化装,口红 眉毛需涂描得体, 得浓妆艳抹。 指甲须短而”净, 得留长指甲。 用指甲油时,只可涂无色或肉色,且每只指甲均按涂上相同的颜色。 工作时间 得有戴色眼睛。 除了手表以外,可佩戴无镶嵌物的戒指一枚, 得佩带大圈或带坠耳环,得戴项链 手链或脚链,以免妨碍工作。 服需清洁 齐 发现破损及时修补。 工装拉链必须拉上,长袖衬衣需扣紧袖口,衬衣摆扎放在裤 裙 ,着长裤是 用皮带。 着裙装时,穿长袜,长袜 得短于裙子的摆,并一
4、律为肉色。衬衣钮扣必须扣好。 的 需规范齐 ,外 无破损 。 一律佩带于服外衣的 , 得佩带无 或 涂 的 。 得穿 或 。 19128 上 正, 前 35度 手前 , 肩 相 , 前 ,行时, 手旨并, currency1一肩为currency1摆动, 摆是“ 节, 摆是fi度 fl大3035度 用 , 在行程中 而 , 时,脚 正, 脚 行 前, fi fl大, fl。19128 手” 指手” 指并,掌 上,手currency1一“ 节currency1为,体前上 并 指 手currency1currency1肩 ,同时上 前 ,头 指并以目。 手” 时 用手”时,动作 fl大,手” fl , 用指 用手掌按 , 掌或,更 可手。19128 头 目正, 收, 肩 正并 张, 手放在 手, 口 相 , 放于体前。 收 提 ; 尽 ,脚 30度张其间 以一 为fl 脚 并 , 体中重 间 , 重 均 均 于 脚, 集中脚 或脚 。