2022关于高中生物教案模板汇总6篇回高中生物教案篇1、教学目标1. 掌握氨基酸脱水缩合的过程。2. 通过学习氨基酸脱水缩合的过程,提高有关蛋白质相关计算的能力。3. 认同蛋白质是生命活动的主要承担者,关注蛋白质研究的新进展。二、教学重难点重点:氨基酸脱水缩合的过程。难点:氨基酸脱水缩合的过程及相关计算。三、教学过程()导入新课复习导入,提问:之前我们学习过了组成蛋白质的基本单位氨基酸,如果把氨基酸比喻成珍珠的话,那么这些“珍珠”是如何穿成串儿,成为“珍珠项链”蛋白质的呢?如果告诉你氨基是具有碱性的,而羧基是具有酸性的,那么大胆猜测一下会发生什么?(酸碱中和。)带着这样的思考,接下来共同学习一下氨基酸形成蛋白质的过程。(二)新课讲授1. 蛋白质的结构层次过渡:蛋白质是生物大分子,所谓大分子就是相较无机物来说分子量大百倍或千倍以上的分子。比如牛胰岛素的相对分子质量为5700,人的血红蛋白相对分子质量为64500等。提问:那么小小的氨基酸是如何组成那么大的蛋白质的呢?请同学们结合课本,说一说从氨基酸到蛋白质大致有哪些结构层