1 果实的种类 蓝少霓主讲教学要求 :1、了解肉果和干果的各种类型。 2、识别一些常见果实食用部分的 结构。重点和难点:1、各类果实的识别要点。 2、识别食用部分的结构。教具和学具:苹果 柑 枣 黄瓜 八角 板栗 油菜果 豌豆 花生果 葵花籽 香蕉 波萝 梨子 柿子 茄子 番茄 番石榴 红枣 木芙蓉果 八角 玉米 无花果 草莓教时:1教法:启发式 观察法等2果实的种类肉果干果裂果闭果教学过程:返73分类特 点 举例肉 果核果浆 果一般浆果柑果瓠果梨果中果皮肥厚,内果皮坚硬外果皮很薄,中内果皮肉质多浆桃 李 芒果番茄 柿外果皮革质,中果皮髓质,有囊瓣 柑 柚 桔假果,果皮一般肥厚多肉冬瓜 西瓜苦瓜 黄瓜假果,子房发育成的只占果皮一小部分苹果 枇杷返34裂 果蓇葖果蒴果荚果角果离生雌蕊发育的,但果皮只沿一道缝线裂开八角 花椒合生雌蕊发育,果皮有多种裂开的方式木芙蓉 棉罂粟 曼陀罗单心皮雌蕊发育成的,两片果皮夹着种子大豆 花生黄槐 洋紫荆两心皮雌蕊发育成的,果皮之间有一片假隔膜萝卜 菜心荠菜 芥蓝返35闭 果瘦果果实瘦小,只含一粒种子,果皮与种皮易分离向日葵苍耳颖果果实瘦小,只含一粒种子,果